İçki Koleksiyonu - 5 / Jameson Select Reserve Small Batch Whiskey

İçki koleksiyonumuzun bu bölümünde Jameson Irish Whiskey'in özel üretimlerinden biri olan Jameson Select Reserve Small Batch'i anlatmaya çalışacağım.Ama öncelikle şu Small Batch olayına bir açıklık getirmek istiyorum..Small Batch'in, Türkçeye çevrilince "küçük parti" gibi bir karşılığı oluyor..Bu da içki piyasasında şöyle bir anlama geliyor: Sürekli ve seri biçimde üretilen ana üründen (örneğin standart 3 yıllık Jameson ya da herhangi bir marka) farklı olarak küçük partiler halinde ancak yapım aşamasında pek çok detaya önem verilerek üretilen içkiler..Buradaki detaylar da bu tür içkilerin hammaddelerinde, damıtımlarında ve dinlendirme sürelerinde kendilerini belli ediyor ve sonunda ortaya standart markadan farklı, daha lezzetli içkiler çıkıyor..

Jameson Select Reserve Small Batch Viski de böyle özel bir üretimin sonucu.Pot still denilen geleneksel imbiklerden geçirilerek üretiliyor ve klasik Jameson'a göre daha zengin ve dolgun bir tat sunuyor.Orjinal Jameson'dan daha sert bir viski olmasına rağmen burada da vanilya ve karemel tadı yoğunlukla hissediliyor..Şişelenmeden önce sherry fıçılarında uzun yıllar bekletildiği için viskiyi yudumlarken tatlı bir sherry aroması da kendini hemen belli ediyor.

Jameson hastalarının denemesinde fayda var..Tabi fiyatının biraz tuzlu olduğunu söylemek lazım..

Bu arada kutu ve şişe tasarımı çok başarılı.Alt taraftaki fotoğrafta Jameson tişörtümle kombine edince ortaya garip bir tablo çıktı gerçi:





DEĞERLENDİRME PUANI:8,5/10

İçki Koleksiyonu - 1

Soldan Sağa:

1 - Jameson Irish Whiskey (70cl)

İrlandalıların her sene 17 Mart'ta kutladıkları milli bayramları St Patrick's Day için özel üretilmiş şişe...Baktığımızda yeşilin iç açıcılığı hemen göze batıyor. Hayatımın içkisini böyle mükemmel tasarlanmış bir şişe içinde görünce dayanamadım aldım tabi. Galatasaray'ın şampiyonluğunu da bununla kutlama şansına eriştim...Bu arada halen İstanbul Tepe Nautilus'un içindeki Carrefour mağazasında bulunabiliyor..Fiyatı da viskideki ufak ÖTV indiriminden sonra 64 TL olmuş...

2 - Jack Daniel's Tennessee Whiskey (100cl)

Onun adı Jack, anlatmak için fazla söze ihtiyaç yok...Bir Cuma akşamı İsmail'in verdiği gazla almıştım bunu. 3-4 arkadaş buluşup tadını çıkartacaktık. Ancak adamın o lafı söyledikten 3 gün sonra çocuğu olduğu için planları ertelemek zorunda kaldık haliyle. Neyse, Halil askerden döndükten sonra kısmet olur belki...

3 - Dalmore Single Malt Scotch Whisky (100cl)

Bu şişeyi açmaya cesaret edemiyorum. Bunda hem single malt viskilerin tarifi mümkün olmayan tadlarına ulaşmanın zorluğu (pahalı olduklarından dolayı tabi ki) hem de Dalmore'un şu eşsiz şişe tasarımının etkisi büyük. Bir gün bu şişeyi açarsam bitmesini hiç istemeyerek, yavaş yavaş içeceğimi bilmek daha şimdiden hüzün veriyor. Bu koleksiyonluk güzide parçayı bana ulaştıran sevgili Cerenciğime de çok teşekkür ediyorum buradan...

4 - Jameson Irish Whiskey (100cl)

Bazı "Ne zaman geleceği bilinmeyen önemli günler" için elimin altında birkaç şişe bulundurmak gibi saçma bir adetim vardır. Resimdeki klasik şişesindeki litrelik Jameson da bu tuhaf adetimin bir kurbanı oldu. Kuzucuğum tarafından uzak diyarlardan getirilmişti, uzun süredir bekliyor. Bu arada aşağıdaki resimde yeşil şişe ile onun arkasındaki yeşil renk temalı winamp arasında enterasan bir ahenk yakalamışım farkında olmadan...